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Korea 2012: Marchio Isnart Ospitalità italiana per l’area food del padiglione tricolore
Luglio - Agosto 2012

Si chiama “Ospitalità italiana – Ristorante Puccini” – l’unica area food all’interno del padiglione Italia dell’Expo 2012 di Yesou in Korea. Fino al 12 agosto sarà possibile gustare le specialità gastronomiche del Belpaese e saperne di più della ristorazione italiana e dei prodotti tipici, attraverso numerosi eventi promozionali che coinvolgeranno i visitatori e la stampa proveniente da tutto il mondo.
Ad aggiudicarsi la gara è stato il raggruppamento temporaneo di imprese con a capo il ristorante certificato Ospitalità italiana – Isnart “Le Quattro Stagioni” di Saluzzo in provincia di Cuneo.
La struttura è stata battezzata “Ospitalità Italiana – Ristorante Puccini – per evidenziare immediatamente, con un nome prestigioso della tradizione artistico-musicale italiana conosciuto in tutto il mondo, il significato universale del made in Italy, associato alla qualità certificata del marchio “Ospitalità Italiana” realizzato da Unioncamere tramite l’Isnart che lo cura e lo promuove nel nostro Paese e all’estero.
“Questa personalizzazione dell’area food – afferma il presidente dell’Isnart, Maurizio Maddaloni -  incentrata sulla qualità della ristorazione certificata Isnart, sarà al centro delle azioni di promozione che si terranno nei giorni dell’evento mondiale. La gastronomia è uno dei maggiori attrattori turistici per il nostro Paese e l’expo coreano è sicuramente un moltiplicatore di presenze fondamentale per il prossimo anno”.
Tra le principali iniziative che si alterneranno fino a metà agosto, la distribuzione di materiale informativo sulla rete dei circa seimila ristoranti certificati; la realizzazione di un negozio elettronico per la vendita di prodotti italiani enogastronomici e con il logo “Ospitalità Italiana – Ristorante Puccini”; la stampa di un ricettario e di  menu multilingue che valorizzeranno la dieta mediterranea e una serie di workshop promossi da Unioncamere a favore delle Camere di Commercio con la partecipazione di tutti i fornitori ufficiali della struttura italiana all’interno dell’Expo.

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